Page 559 - Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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TÍTULO AUTOR EDICIÓN AÑO EDITORIAL
WILLIAM R. MIRANDA
PROCESAMIENTO TÉRMICO DE ZAMORA; NIKOLAOS G. 1 2016 AMV EDICIONES
ALIMENTOS
STOFOROS
ABRAHAM VILLEGAS DE EDITORIAL TRILLAS S.A.
TECNOLOGIA QUESERA 2 2012
GANTE DE C.V.
MÉTODOS PARA MEDIR
PROPIEDADES FÍSICAS EN JUAN DE DIOS ALVARADO; R 2018 EDITORIAL ACRIBIA S.A.
JOSE MIGUEL AGUILERA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
CIENCIA DE LOS POLIMEROS FRED W. BILLMEYER R 2017 EDITORIAL REVERTE S.A.
NUEVA INTRODUCCIÓN A LA
INGENIERÍA QUÍMICA VOLUMEN GUILLERMO CALLEJA PARDO 1 2016 EDITORIAL SINTESIS
1
MANUAL DE QUÍMICA Y T. P. COULTATE R 2019 EDITORIAL ACRIBIA S.A.
BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
VICTOR MANUEL GARCIA
OPERACIONES BÁSICAS EN LA TARAVILLA; M. ESTER MARTÍ 1 2017 EDITORIAL SINTESIS
INDUSTRIA QUÍMICA
OLIET
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA JOSE FELIPE IZQUIERDO R 2019 EDITORIAL REVERTE S.A.
QUÍMICA