Page 546 - Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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TÍTULO AUTOR EDICIÓN AÑO EDITORIAL
ANALISIS DE ALIMENTOS CRISTINA ÁLVAREZ OQUINA 1 2017 EDITORIAL SINTESIS
ENVASES METÁLICOS PARA
ALIMENTACIÓN PRODUCTOS, ALEXANDRA BAÑOS FOSS 1 2018 AMV EDICIONES
FABRICACIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN
ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS GUSTAVO ADOLFO CORDERO- 1 2017 AMV EDICIONES
ALIMENTOS BUESO
MECANISMOS DE
SIGLO DEL HOMBRE
ACCOUNTABILITY EN LA GESTIÓN DIANA MARÍA DE VÍLCHEZ 1 2017
EDITORES S.A.
DE RESIDUOS
VINOS, OTRAS BEBIDAS
EDICIONES PARANINFO
ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E JUAN FERRER ESPINOSA 1 2017
S.A.
INFUSIONES
DEFECTOS ORGANOLÉPTICOS LUIS FLORES MARTÍ 1 2018 AMV EDICIONES
DEL VINO
INSTALACIONES, SU
ACONDICIONAMIENTO, LIMPIEZA ANTONIO GARCIA LUNA 1 2016 EDICIONES PARANINFO
S.A.
Y DESINFECCIÓN
INNOVACIÓN ALIMENTARIA GEMMA GIL GIL 1 2017 EDITORIAL SINTESIS
