Page 121 - Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo
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TÍTULO AUTOR EDICIÓN AÑO EDITORIAL
POLISACÁRIDOS INDUSTRIALES VICTOR BAUTISTA DIAZ 1 2017 AMV EDICIONES
EL MANEJO HIGIÉNICO DE LOS FRANCISCO BRAVO
ALIMENTOS MARTINEZ 2 2017 EDITORIAL LIMUSA S.A.
ELABORACIÓN, PRODUCCIÓN Y MARILYN AURORA EMPRESA EDITORA
COMERCIALIZACIÓN DE BUENDIA MOLINA 1 2016 MACRO E.I.R.L
DERIVADOS LÁCTEOS
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS GEOFFREY CAMPBELL- R 2017 EDITORIAL ACRIBIA S.A.
ALIMENTOS PLATT
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS HELEN CHARLEY 1 2016 EDITORIAL LIMUSA S.A.
JONATHAN DELGADO
BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA ADAMEZ; JAVIER ROCHA 1 2017 EDITORIAL SINTESIS
PIMIENTA